EcemÖykü
Yeni Üye
Dopdolu Fit Toplar (Unsuz, Yağsız, Şekersiz) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Afiyet olsun.
Dopdolu Fit Toplar (Unsuz, Yağsız, Şekersiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı fitnut fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı çhia tohumu
- 5 adet hurma
- Yarım çay bardağı pekmez
- 2,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 paket şekersiz bitter çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Fit topları hazırlayacağımız kaseye 1 çay bardağı tahin, 2 yemek kaşığı fitnut fıstık ezmesi ve 1 tatlı kaşığı çhia tohumunu ekleyerek karıştırıyoruz üzerini streç sinema ile kapatıp 1 gece buz dolabında bekletiyoruz. Çhia tohumlarının şişmesi için.
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bir kaseye alıyoruz.
- Üzerine sıcak su ekleyip hurmaları yumuşamaya bırakıyoruz.
- 2,5 su bardağı yulaf ezmesini rondodan geçirip un haline getiriyoruz. Yumuşayan hurmaları da rondodan geçiriyoruz.
- 1 gece buz dolabında beklettiğimiz karışımımızın içine yarım çay bardağı pekmez, rondodan geçirdiğimiz hurmaları ve yulaf ezmesini ekleyerek fit toplarımızın harcını yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz. Bu ölçüler ile 32 fit top yaptım.
- Benmari yöntemi erittiğimiz şekersiz çikolata ile fit toplarımızın dışını kaplayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin içine topları diziyoruz.
- Buz dolabında çikolata donuncaya kadar 15-20 dakika dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun.
Dopdolu Fit Toplar (Unsuz, Yağsız, Şekersiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı