EcemÖykü
Yeni Üye
Fit Tava Simit Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt (sıvı olmasın)
- 1 çay bardağı sağlıklı un( buğday,siyez)
- (un gerekirse biraz daha katın kıvamı epey cıvık olmamalı )
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 5 damla limon suyu
- Yarım kase peynir (tulum kullandım)
- Peynirin tuzu var ise tuz koymayın
- Kavrulmuş susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle susamları kavurdum ve tavayı yavaşça yağlayıp kavrulan susamı alt katmana serptim.
- Yoğurt, yumurta ve başka bütün malzemeyi bi kapta karıştırdım ve tavaya döktüm.
- Üzerine kalan susamı da serpip balık tavası üzere bi tavada kısık ateşe koyup altını üzerini denetimli pişirdim.Çabuk pişiyor ve fazlaca lezzetli oluyor.