PepsiCo, WK Kellogg, General Mills ve diğer büyük şirketlerin üst düzey yöneticileriyle ilk toplantısında, Sağlık Sekreteri Robert F. Kennedy Jr., onlara en büyük önceliğin yapay boyaları ülkenin gıda arzından kaldıracağını söyledi.
Pazartesi toplantısında Kennedy, yapay renklerin gıda sistemini serbest bırakmanın yeni Trump hükümetinin “güçlü bir arzu ve acil öncelik” olduğunu vurguladı.
Buna ek olarak, şirketlere, Tüketici Markaları Derneği'nden bir mektuptan bir ticaret grubuna göre, “en kötü malzemeleri çıkardığı” için önemli değişiklikler öngörmesi gerektiği konusunda uyardı. Times, toplantıdan sonra grubun üyelerine gönderilen bir kopyasını kontrol etti.
Ve Bay Kennedy toplantıda endüstri ile çalışmak istediğini söylerken, “endüstri çözümlerle proaktif olmaya hazır olmadıkça, önlem alma niyetini de yaptı” diye yazdı.
Toplantıya katılan ve grubun başkanı olan Melissa Hockstad, “Ama altını çizmek için karar zamanı yakındır.”
Daha sonra Pazartesi günü, Bay Kennedy ülke çapında da etkileyecek bir kılavuz yayınladı. Gıda ve İlaç İdaresi'ne, yasal bir incelemeden bağımsız olarak şirketlerin gıda arzındaki yeni bir bileşenin güvenli olduğuna karar vermeyi mümkün kıldığı uzun vadeli bir kılavuzu gözden geçirmesini emretti. Onlarca yıl önce siyaset, genellikle anlaşılan ve iyi huylu olan sirke veya tuz gibi malzemelere dayanıyordu. O zamandan beri, çim olarak adlandırılan veya “genel olarak güvenli olarak tanınan” isim, çok daha geniş bir dizi doğal ve sentetik katkı maddesine dönüştü.
Bay Kennedy, Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı Başkanı olarak atanmadan önce artan kronik hastalık ve diğer sağlık sorunlarının oranlarını ele almak için gıda sistemini geliştirmek için yemin etmişti. Şimdi ülkenin gıda arzının yaklaşık yüzde 80'i için federal düzenleyici otorite olan FDA'yı izliyor.
Birçok gıda şirketi, pembe ve mavi tonları parıldayan kahvaltı tahılları ve tatlılar yapmak için yapay boyalara güvenir, ör. B. Neonorange. Bazıları, özellikle Kanada gibi uluslararası pazarlarda satılan ürünler için, renklendirme için havuç veya yaban mersini suyu gibi doğal malzemeleri zaten boyamaya çalıştı. Ancak şirketler, tüketicilerin ABD'deki talebinin, atıştırmalık ve içeceklerde daha az çekici veya canlı renklerden memnun olmadığı için zayıfladığını söyledi.
Kuzey Amerika PepsiCo Bölümü genel müdürü Steven Williams, Bay Kennedy ile görüşmeye katıldı, ancak şirket bu konuda yorum yapmayacağını söyledi. Bir E -Mail'de bir E -Mail, şirketin toplantıyı “üretken bir ilk adım” olarak gördüğünü ve tüketicilere “doğal bileşenlerle daha fazla seçenek, sentetik renkler ve şeker, yağ ve sodyumda azaltma” sunmaya odaklandığını söyledi.
WK Kellogg'un kurumsal işler sorumlusu Stacy Flathau, bir e -mail beyanında şirketin yeni yönetim ile çalışmayı dört gözle beklediğini söyledi.
Endüstri -Memo alarmı sentetik renkleri kaldırma planını ifade ederken, Bay Kennedy'nin ek teklifleri bazı gıda malzemelerine girmedi.
Gıda güvenliği savunucuları, mevcut çim kılavuzunu, gıda şirketlerinin bazı durumlarda tehlikeli olduğu kanıtlanmış gıda şirketleriyle tanıtılmadığı bir boşluk olarak eleştirmiştir. Güvenli olarak sınıflandırılan yaklaşık 1000 malzeme FDA tarafından kontrol edildi, ancak Bay Kennedy, şirketlerin hükümetin gözetimi olmadan kabul edilebilir olduğunu düşünenlere yönelikti.
Kennedy, “Bu boşluğun ortadan kaldırılması tüketicilere şeffaflık sunacak, gıdalarda tanıtılan malzemelerin güvenli olmasını ve nihayetinde Amerika'da tekrar iyileşmesini sağlayarak ülkemizin gıda arzını doğru yolda geri getirmek için.” Dedi.
FDA'nın takip ettiği bir adım olan California Basırıltısı 3'ten beri gıda arzından sentetik renkleri kaldırmak için faturalar azaldı. Diğer eyalet önerileri özellikle parlak yiyecekler arayan bir bağlantı olan Titan dioksiti vardır. Texas ve Batı Virginia bazı okul öğle yemeklerinden renk sertifikalarını çıkardı.
Bayan Hockstad'ın gıda şirketi yöneticilerine mektubunda, Bay Kennedy, FD&C renkleri veya gıda, ilaç ve yönetimi sırasında çıkarılan kozmetik çeşitleri olarak bilinen sentetik renkler istediğini söyledi.
Toplantıya katılmayan bir yemek bebeği olarak bilinen bir aktivist olan Vani Hari, Bay Kennedy'nin gıda endüstrisini ele geçirme isteğini alkışladı. “Bobby gıda endüstrisine bir ültimatom verdi” dedi. “Ya bu değişiklikleri mümkün kılmak için bizimle birlikte çalışıyorsunuz, yoksa bunu kendimiz yapacağız.”
Bay Kennedy'nin Salı günü Make America Sağlıklı Nut Provizyonu üyeleriyle görüşmesi bekleniyordu.
Gıda şirketlerini temsil eden bir avukat olan Stuart Pape, Bay Kennedy'nin planının “hırslı” olduğunu söyledi. FDA'nın geleneksel olarak bir rengi çıkarmayı önerdiğini ve bileşenin neden emin olmadığı konusunda araştırma sunduğunu söyledi. Uygun bir alternatif renk kaynağı olup olmadığı daha kapsamlı bir plan olacaktır.
“Bence Kennedy'nin yiyecek malzemelerini takip etmeyi planladığı bir sır yok,” dedi Pape. “Ve bence bu savaşın açılması.”
Dr. Temsilci bir grup olan eski FDA yetkilisi ve kamu yararına Bilim Merkezi direktörü Peter Lurie, çabaların diyabet ve kalp hastalığı gibi önemli kronik hastalıklar üzerinde önemli bir etkisi olamayacağını söyledi.
Yetkili, gıda boyalarıyla bağlantılı olarak kanser verilerinin esas olarak Red No. 3'e odaklandığını söyledi. Tekliflerin azalan günlerinde FDA, önümüzdeki yıllarda yürürlüğe girecek olan 3 NO. 3 numaralı kırmızı boya hayvanlarda bazı kanser türleri ile ilişkilendirildi, ancak insanlarda değil.
Bununla birlikte, Bay Kennedy'nin hareketinin etkili olabileceğini söyledi, çünkü boyalar sağlıksız yiyecekleri daha çekici görünmekten çok az şey yapıyor. Gıda boyalarının sınırlandırılmasına karşı yıllar geçirmiş olsa da, gıda yöneticileri mevcut yönetime karşı mücadele etmeye çalışan diğer yöneticilere katılabilirler.
“Yönetimi korkutma korkusu göz önüne alındığında,” dedi Dr. Lurie, “Sadece onunla uğraşmak için ilginizi çekebilirsin.”
Pazartesi toplantısında Kennedy, yapay renklerin gıda sistemini serbest bırakmanın yeni Trump hükümetinin “güçlü bir arzu ve acil öncelik” olduğunu vurguladı.
Buna ek olarak, şirketlere, Tüketici Markaları Derneği'nden bir mektuptan bir ticaret grubuna göre, “en kötü malzemeleri çıkardığı” için önemli değişiklikler öngörmesi gerektiği konusunda uyardı. Times, toplantıdan sonra grubun üyelerine gönderilen bir kopyasını kontrol etti.
Ve Bay Kennedy toplantıda endüstri ile çalışmak istediğini söylerken, “endüstri çözümlerle proaktif olmaya hazır olmadıkça, önlem alma niyetini de yaptı” diye yazdı.
Toplantıya katılan ve grubun başkanı olan Melissa Hockstad, “Ama altını çizmek için karar zamanı yakındır.”
Daha sonra Pazartesi günü, Bay Kennedy ülke çapında da etkileyecek bir kılavuz yayınladı. Gıda ve İlaç İdaresi'ne, yasal bir incelemeden bağımsız olarak şirketlerin gıda arzındaki yeni bir bileşenin güvenli olduğuna karar vermeyi mümkün kıldığı uzun vadeli bir kılavuzu gözden geçirmesini emretti. Onlarca yıl önce siyaset, genellikle anlaşılan ve iyi huylu olan sirke veya tuz gibi malzemelere dayanıyordu. O zamandan beri, çim olarak adlandırılan veya “genel olarak güvenli olarak tanınan” isim, çok daha geniş bir dizi doğal ve sentetik katkı maddesine dönüştü.
Bay Kennedy, Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı Başkanı olarak atanmadan önce artan kronik hastalık ve diğer sağlık sorunlarının oranlarını ele almak için gıda sistemini geliştirmek için yemin etmişti. Şimdi ülkenin gıda arzının yaklaşık yüzde 80'i için federal düzenleyici otorite olan FDA'yı izliyor.
Birçok gıda şirketi, pembe ve mavi tonları parıldayan kahvaltı tahılları ve tatlılar yapmak için yapay boyalara güvenir, ör. B. Neonorange. Bazıları, özellikle Kanada gibi uluslararası pazarlarda satılan ürünler için, renklendirme için havuç veya yaban mersini suyu gibi doğal malzemeleri zaten boyamaya çalıştı. Ancak şirketler, tüketicilerin ABD'deki talebinin, atıştırmalık ve içeceklerde daha az çekici veya canlı renklerden memnun olmadığı için zayıfladığını söyledi.
Kuzey Amerika PepsiCo Bölümü genel müdürü Steven Williams, Bay Kennedy ile görüşmeye katıldı, ancak şirket bu konuda yorum yapmayacağını söyledi. Bir E -Mail'de bir E -Mail, şirketin toplantıyı “üretken bir ilk adım” olarak gördüğünü ve tüketicilere “doğal bileşenlerle daha fazla seçenek, sentetik renkler ve şeker, yağ ve sodyumda azaltma” sunmaya odaklandığını söyledi.
WK Kellogg'un kurumsal işler sorumlusu Stacy Flathau, bir e -mail beyanında şirketin yeni yönetim ile çalışmayı dört gözle beklediğini söyledi.
Endüstri -Memo alarmı sentetik renkleri kaldırma planını ifade ederken, Bay Kennedy'nin ek teklifleri bazı gıda malzemelerine girmedi.
Gıda güvenliği savunucuları, mevcut çim kılavuzunu, gıda şirketlerinin bazı durumlarda tehlikeli olduğu kanıtlanmış gıda şirketleriyle tanıtılmadığı bir boşluk olarak eleştirmiştir. Güvenli olarak sınıflandırılan yaklaşık 1000 malzeme FDA tarafından kontrol edildi, ancak Bay Kennedy, şirketlerin hükümetin gözetimi olmadan kabul edilebilir olduğunu düşünenlere yönelikti.
Kennedy, “Bu boşluğun ortadan kaldırılması tüketicilere şeffaflık sunacak, gıdalarda tanıtılan malzemelerin güvenli olmasını ve nihayetinde Amerika'da tekrar iyileşmesini sağlayarak ülkemizin gıda arzını doğru yolda geri getirmek için.” Dedi.
FDA'nın takip ettiği bir adım olan California Basırıltısı 3'ten beri gıda arzından sentetik renkleri kaldırmak için faturalar azaldı. Diğer eyalet önerileri özellikle parlak yiyecekler arayan bir bağlantı olan Titan dioksiti vardır. Texas ve Batı Virginia bazı okul öğle yemeklerinden renk sertifikalarını çıkardı.
Bayan Hockstad'ın gıda şirketi yöneticilerine mektubunda, Bay Kennedy, FD&C renkleri veya gıda, ilaç ve yönetimi sırasında çıkarılan kozmetik çeşitleri olarak bilinen sentetik renkler istediğini söyledi.
Toplantıya katılmayan bir yemek bebeği olarak bilinen bir aktivist olan Vani Hari, Bay Kennedy'nin gıda endüstrisini ele geçirme isteğini alkışladı. “Bobby gıda endüstrisine bir ültimatom verdi” dedi. “Ya bu değişiklikleri mümkün kılmak için bizimle birlikte çalışıyorsunuz, yoksa bunu kendimiz yapacağız.”
Bay Kennedy'nin Salı günü Make America Sağlıklı Nut Provizyonu üyeleriyle görüşmesi bekleniyordu.
Gıda şirketlerini temsil eden bir avukat olan Stuart Pape, Bay Kennedy'nin planının “hırslı” olduğunu söyledi. FDA'nın geleneksel olarak bir rengi çıkarmayı önerdiğini ve bileşenin neden emin olmadığı konusunda araştırma sunduğunu söyledi. Uygun bir alternatif renk kaynağı olup olmadığı daha kapsamlı bir plan olacaktır.
“Bence Kennedy'nin yiyecek malzemelerini takip etmeyi planladığı bir sır yok,” dedi Pape. “Ve bence bu savaşın açılması.”
Dr. Temsilci bir grup olan eski FDA yetkilisi ve kamu yararına Bilim Merkezi direktörü Peter Lurie, çabaların diyabet ve kalp hastalığı gibi önemli kronik hastalıklar üzerinde önemli bir etkisi olamayacağını söyledi.
Yetkili, gıda boyalarıyla bağlantılı olarak kanser verilerinin esas olarak Red No. 3'e odaklandığını söyledi. Tekliflerin azalan günlerinde FDA, önümüzdeki yıllarda yürürlüğe girecek olan 3 NO. 3 numaralı kırmızı boya hayvanlarda bazı kanser türleri ile ilişkilendirildi, ancak insanlarda değil.
Bununla birlikte, Bay Kennedy'nin hareketinin etkili olabileceğini söyledi, çünkü boyalar sağlıksız yiyecekleri daha çekici görünmekten çok az şey yapıyor. Gıda boyalarının sınırlandırılmasına karşı yıllar geçirmiş olsa da, gıda yöneticileri mevcut yönetime karşı mücadele etmeye çalışan diğer yöneticilere katılabilirler.
“Yönetimi korkutma korkusu göz önüne alındığında,” dedi Dr. Lurie, “Sadece onunla uğraşmak için ilginizi çekebilirsin.”