EcemÖykü
Yeni Üye
Sağlıklı Doyurucu Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet kabak
- 1 tatlı kaşığı kuru dere otu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- İsteğe bağlı tuz
- 1 kase yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları soyup küp küp doğruyoruz ve yıkıyoruz.
- Ardından tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve salçayı ekliyoruz.
- Kavrulduktan daha sonra kabakları atıp soteliyoruz ve baharatları ekliyoruz.
- Kavrulduktan daha sonra 3 su bardağı su ekliyoruz ve bulguru ekliyoruz.
- Bulgurlar şiştikten daha sonra ocağın altını kapatıyoruz yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun.