Yeşil Mercimek Ekmeği (Çöreği)

[EcemÖykü]

Yeşil Mercimek Ekmeği (Çöreği) Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı (Sıvı yağ)
• 3-4 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 paket kabartma tozu (1 çay kaşığı karbonat da olur.)
• Baharatlar susam çörek otu (İsteğe bağlı)
• Chiya tohumu keten tohumu (İsteğe bağlı)

Yeşil Mercimek Ekmeği (Çöreği) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 2 su bardağı yeşil mercimek akşamdan sıcak su ile ıslatılır. Sonraki gün evvel yeşil mercimek rondoda çekilir.
2. Üstüne sırayla yumurta, yoğurt ve başka gereçler konur. Baharat ve tuz eklenir. Rondoda çekilir tekrar.
3. Eklemek isteyenler en son keten ve chiya tohumunu ejlwyip kısa bir bızt yapsın.
4. daha sonra en büyük kare borcam (28*28) tepsi yağlanır ve gereç dökülür. Üstüne isteğinize nazaran susam ve çörek otu serpiştirebilirsiniz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecede ki fırında denetimli pişirilir. Benim fırınımda 30 dakikada pişti siz fırın ayarınıza nazaran ayarlayın. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimek Ekmeği (Çöreği) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı