Johns Hopkins’te tıp profesörü olan Brendan Canning’i arayana kadar yemek borusundaki bir alerjinin nasıl korkunç boğulma hissine yol açabileceği konusunda spekülasyon yapmaya istekli birini buldum. Kendini “bilim ineği” olarak tanımlayan Canning, bir doktor değil, alerji ve solunum sağlığına...